التخطي إلى المحتوى

سم قاتل .. البشرية ستحرم من أكل الفول والطعمية شاهد كيف تصبح الفلافل سبب هلاكنا

الفول والطعمية من أشهر الأطعمة في مصر، لا يمكننا تخيل وجبة فطور من غيرها، لأن تناول الفول في الصباح يوفر الطاقة والحيوية للجسم في بداية اليوم، وهي وجبة مشبعة لأن الفول من البقوليات الغنية بالفيتامينات، بالإضافة إلى الطعمية لأنها  تحتوى على كمية كبيرة من الخضار المفيدة، لكن هل تعتقد أن تناول الفول والطعمية ليست مناسبة للجميع؟ نعم  لأن بعض الناس يتأثرون بالفول والطعمية في حالة إصابتهم بأمراض معينة يجب التعرف عليها.

أشخاص يمتنعون من تناول الفول والطعمية

  • مرضي القولون يمتنعون من الفول والطعمية لكثرة الاضطرابات التي تحدث عند تناولهم، بجانب الانتفاخ.
  • مرضى النقرس الذين يعانون من مشاكل صحية ناتجة عن ارتفاع حمض اليوريك في الدم، والفول والطعمية من اكثر الاكلات التي تزيد من نسبة هذا الحمض لاحتوائها على نسبة عالية جدا من البيورين.
  • مرضي الكلي أيضا يمتنعون من تناول الفول والطعمية ،حيث تزيد نسبة الإصابة بحصوات الكلى .

سم قاتل .. البشرية ستحرم من أكل الفول والطعمية شاهد كيف تصبح الفلافل سبب هلاكنا

أضرار تناول الفول والطعمية

  • في حالة تناول الفول والطعمية بشكل مستمر على وجبة الإفطار يوميا فإن ذلك يؤدي إلى فقر الدم والانيميا بسبب افتقاد الجسم للعديد من الفيتامينات الأخرى الموجودة في باقي الأصناف والأطعمة وغير موجودة في الفول والطعمية.
  •  كما أن الفول يمكن أن يسبب عسر هضم للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي لأن الفول يسبب انتفاخ .
  • كما أن تناول الطعمية بكثرة يؤدي إلى زيادة الوزن لأن سعراتها الحرارية عالية جدا بسبب كثرة الزيت.

سم قاتل .. البشرية ستحرم من أكل الفول والطعمية شاهد كيف تصبح الفلافل سبب هلاكنا

  • كما أن زيت القلي المستمر للطعمية يعتبر خطير جدا نظرا لتعرضه لدرجات حرارة عالية أكثر من مرة مما يشكل خطرا كبيرا على الصحة لإنتاج المواد الهيدروكربونية المسرطنة.
  • لذلك ينصح الأطباء بعدم تناول الفول والطعمية بكثرة لهؤلاء الذين يعانون من هذه المشاكل الصحية، كما أنه من الأفضل تناول الطعمية المعدة داخل المنزل أفضل بكثير من التي تعرضت للقلي في زيوت غير معروف مصدرها.

سم قاتل .. البشرية ستحرم من أكل الفول والطعمية شاهد كيف تصبح الفلافل سبب هلاكنا

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.